Qué herramientas realmente necesitas para empezar

No necesitas todos los gadgets. Comience con lo esencial: un buen plato giratorio, un juego de espátulas, un raspador de metal para los lados lisos, mangas pasteleras y un juego básico de boquillas (1M, 2D, puntas redondas), un cuchillo de sierra para nivelar y moldes de buena calidad. A medida que crezca, podrá invertir en herramientas más especializadas, como aerógrafos o moldes de silicona.

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14cm bento 1kg / 5-6 pers.
16cm bento 1.5kg / 7-10 pers.
14cm premium 1.5kg / 7-10 pers.
16cm premium 2kg / 10-12 pers.
18cm 2.5kg / 12-16 pers.
20cm 3kg / 15-20 pers.
2 tier (14cm + 20cm) 4kg / 20-26 pers.
3 tier (14cm + 16cm + 20cm) 6kg / 30-40 pers.

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